Laticínio operava sem autorização e em condições sanitárias precárias
Uma operação realizada pela Polícia Civil de Goiás (PCGO), em conjunto com a Agrodefesa, resultou na interdição de um laticínio clandestino localizado em uma residência em Goiânia, nesta quinta-feira (13). Durante a ação, 100 quilos de queijo foram apreendidos e inutilizados devido à falta de controle sanitário e inspeção adequada.
Os agentes constataram que os produtos eram manipulados sem autorização, em um ambiente impróprio para consumo, com ausência de higiene e fiscalização. Além disso, o local de produção não possuía separação adequada, sendo encontrado próximo a lixo e fezes de animais, agravando ainda mais os riscos à saúde pública.
O proprietário do laticínio foi identificado e autuado, devendo responder criminalmente por infrações, além das penalidades administrativas cabíveis.
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Por: Tatiane Braz
Foto: Divulgação/PCGO
