Ministério suspende temporariamente operação em Fortaleza após possível falha em sistema de resfriamento com etanol alimentício
As atividades de fabricação de bebidas da Coca-Cola no Ceará foram suspensas de forma preventiva pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). A paralisação ocorreu após a constatação de que o líquido de resfriamento, contendo álcool comestível, pode ter tido contato com os produtos em linha de produção.
A inspeção foi realizada na fábrica operada pela Solar Bebidas em Fortaleza. O ministro Carlos Fávaro afirmou que, até o momento, “o produto permanece estocado e não chegou ao mercado. Acreditamos que não houve contaminação”.
Cerca de 9 milhões de litros estão em análise laboratorial. O Mapa informou que a suspensão se manterá até que a empresa implemente ajustes técnicos e apresente garantias de que não houve comprometimento da segurança alimentar.
Segundo o órgão, esse tipo de medida é parte dos protocolos rotineiros para proteção do consumidor. A expectativa é que o processo de verificação seja concluído ainda nesta quarta-feira (4).
A Solar Bebidas comunicou que está executando um plano rigoroso de verificação interna para garantir a retomada da produção o quanto antes.
Leia a nota:
“A Solar segue rigorosos protocolos de controle sanitário e de qualidade, reafirmando seu compromisso com altos padrões internacionais de produção, segurança alimentar em todas as etapas. Reforçamos o compromisso e diálogo com as autoridades e reiteramos que nossos produtos são 100% seguros, sem qualquer risco para os consumidores. Todas as demais operações de Solar seguem funcionando normalmente”, finalizou a empresa em nota.
Por: Lucas Reis
Foto: Reprodução/Instagram/@solarcocacola
