Com menu autoral, potiguar celebra raízes culturais e emociona jurados na final do programa
A temporada de 2024 do MasterChef Brasil, coroou José Roberto, potiguar de coração nordestino, como o grande campeão. A final, exibida na noite desta terça-feira (12), foi marcada por uma disputa intensa contra Giorgia, jornalista de Blumenau (SC), em uma celebração de sabores e histórias pessoais.
Com um menu intitulado “As Terras Por Onde Passei”, José Roberto homenageou sua trajetória de vida e as riquezas do Nordeste. Dividido em três pratos — Origem, A Conquista e A Descoberta —, o cardápio utilizou ingredientes típicos brasileiros, mesclando tradição e criatividade. Inspirado pelas canções de Luiz Gonzaga, o chef amador emocionou os jurados ao unir técnica e cultura em uma verdadeira ode ao Brasil.
Homenagens e fusão de sabores
Giorgia, por sua vez, apresentou o menu “Matria”, uma homenagem às suas raízes e aos países que marcaram sua trajetória, como Portugal, Alemanha e Itália. Sua proposta gastronômica trouxe uma fusão de influências internacionais com toques brasileiros, refletindo sua jornada de vida e conexão com diferentes culturas.
Os pratos de ambos os finalistas foram avaliados com rigor pelos jurados Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça. Na avaliação das sobremesas, o especialista Diego Lozano, referência em confeitaria, juntou-se ao júri. Após uma análise criteriosa, José Roberto foi consagrado como o novo campeão.
Superação e resiliência
A trajetória de José Roberto no programa foi marcada por desafios. Durante a competição, ele enfrentou críticas por suas escolhas simples e autênticas, mas provou que a cozinha afetiva também pode ser sinônimo de sofisticação. “Muitos duvidaram de mim, mas sempre me apoiei na força da minha família, especialmente da minha esposa”, revelou o campeão em entrevista.
Prêmios e reconhecimento
José Roberto levou para casa o troféu de campeão, além de um prêmio em dinheiro de R$ 350 mil, uma cozinha gourmet completa e um conjunto de panelas de alta qualidade. Ele também ganhou um curso na renomada escola de gastronomia Le Cordon Bleu, mesma oportunidade concedida à vice-campeã Giorgia, consolidando o aprendizado e crescimento de ambos.
A vitória de José Roberto não foi apenas um marco pessoal, mas também uma celebração da rica diversidade cultural e gastronômica do Brasil.
Por: Redação FC
Foto: Reprodução/Band
